Andreas Bender Paulessen Zenit Riesling 2023

Der Name „Zenit“ steht bei Andreas Bender für seine absoluten Spitzenweine. Die Trauben für die Zenit-Linie werden mit größter Sorgfalt selektiert und stammen aus den besten steilen Lagen mit erstklassigem Terroir, das eine optimale Sonnenscheindauer garantiert. Diese Weine werden nur in herausragenden Jahrgängen produziert, was ihre Exklusivität und Qualität unterstreicht.

Nach der sorgfältigen Auswahl und Lese der Trauben erhält der Wein ein Jahr Zeit zur Reifung im Holzfass, gefolgt von einem weiteren halben Jahr Lagerzeit in der Flasche. Diese Geduld und Hingabe resultieren in einem Wein von beeindruckender Tiefe und Komplexität.

Der Andreas Bender Paulessen Zenit Riesling verführt die Sinne mit einem betörenden Aroma reifer gelber Äpfel und Honig, untermalt von einem zarten Rosenduft. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und rassig, mit purer Finesse und feiner Mineralität. Der lange und intensive Abgang hinterlässt angenehme Zitrus- und Aprikosennoten, die noch lange nachhallen.

Dieser exquisite Riesling harmoniert perfekt mit edlen Fischgerichten, Risotto oder Sushi und verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Ein Wein, der die Tradition und das Können von Andreas Bender in jedem Tropfen widerspiegelt.

Steckbrief

Geschmack: Intensiv, saftig, mineralisch, vielschichtig, langanhaltend

Geruch: Zitrusfrüchte, Aprikose, Apfel, Honig

Farbe: Helles Strohgelb

Passt zu: Fisch, Risotto, Sushi

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Riesling

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Ja

Klassifizierung: Qaulitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Mosel

Anschrift Hersteller: A. Bender Maximinstraße 2 54340 Leiwen