Tommasi Le Fornaci Lugana DOC 2024
- Geschmack: Tropische Früchte, Pfirsich, Grapefruit, Mandel
- Geruch: Fruchtig, trocken, elegant, harmonisch
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Trebbiano di Lugana |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchten, Pasta |
| Geruch: | Tropische Früchte, Pfirsich, Grapefruit, Mandel |
| Geschmack: | Fruchtig, trocken, elegant, harmonisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | S.S. Agricola Tommasi Viticoltori, Via Ronchetto, 437029 Pedemonte di Valpolicella (Verona), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Verschluss: | Kork |
Die Trauben für den Tommasi Le Fornaci Lugana DOC werden auf Guyot-Eigenbesitz in Desenzano del Garda angebaut, mit hoher Dichte gepflanzt. Eine Parzelle liegt auf kalkhaltigem Boden, der verschiedene Schichten und Tonanteile aufweist, während die anderen beiden aus sandigerem Boden bestehen und reich an Schluff sind. Die Auswahl der Trauben aus dem Tonboden verleiht dem Wein Körper und Struktur, während der sandige Boden für das Aroma und die Eleganz sorgt.
Der Tommasi Le Fornaci Lugana DOC ist von intensiver und leuchtend gelber Farbe und verströmt einen fruchtigen und duftenden Geruch mit Noten von tropischen Früchten, Pfirsich und Grapefruit. Der Geschmack ist trocken und harmonisch mit einer eleganten Frische. Er ist intensiv, mineralisch und anhaltend im Abgang, mit einem typischen Hauch von Mandeln.
Der Tommasi Le Fornaci Lugana DOC eignet sich ideal als Aperitif und zu Vorspeisen und Fingerfood, er passt aber auch sehr gut zu Gerichten auf Basis von See- und Süßwasserfisch. Er ist exzellent geeignet für pikante erste Gänge, Risotto, delikates Fleisch und frische Käsesorten.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, trocken, elegant, harmonisch
Geruch: Tropische Früchte, Pfirsich, Grapefruit, Mandel
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Trebbiano
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Nein
Klassifizierung: DOC
Bio: Nein
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: S.S. Agricola Tommasi Viticoltori, Via Ronchetto, 437029 Pedemonte di Valpolicella (Verona), Italien
Nährwerte / 100 ml: Energie: 294 kj, 70 kcal, Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 0,8g davon Zucker: 0,3g, Eiweiß: 0g, Salz: 0g
Zutaten: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-), Citronensäure), Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid), Stabilisatoren (Gummi arabicum)
