Kellerei Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC 2022
- Geschmack: Honigmelone, weißer Pfirsich, Birnen, getrocknete Früchte
- Geruch: Fruchtig-aromatisch, salzig, weich, cremig, würzig, mineralisch
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Pinot Bianco |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 8 Jahre |
| Farbe: | Glänzendes Strohgelb |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchten, Milder Käse, Vegetarisch |
| Geruch: | Honigmelone, weißer Pfirsich, Birnen, getrocknete Früchte |
| Geschmack: | Fruchtig-aromatisch, salzig, weich, cremig, würzig, mineralisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Verschluss: | Kork |
An den Südhängen des Tschöggelbergs liegen im Terlaner DOC-Gebiet sehr sonnenverwöhnte und steile Weinhöfe, wo in einer Höhe zwischen 450 und 950 Metern über dem Meeresspiegel ein sehr spannender Weißburgunder gedeiht. Dieser gehaltvolle und äußerst komplexe Wein beeindruckt insbesondere durch seine Mineralität sowie seine beachtliche Entwicklungsfähigkeit und unterstreicht dadurch das volle Potential dieser Sorte.
Der Geruch des Kellerei Terlan Pinot Bianco Vorberg DOC ist sehr vielschichtig: reifes Obst wie Honigmelone, Pfirsiche, Birnen, kandierte Früchte, Jasminnote. Das Zusammenspiel aus fruchtig-aromatischen und salzigen Geschmackskomponenten wiederholt sich auch am Gaumen, wo die weich und cremig wirkenden Eigenschaften verstärkt durchkommen und für einen sehr würzigen, langanhaltenden, druckvoll mineralischen Abgang sorgen.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig-aromatisch, salzig, weich, cremig, würzig, mineralisch
Geruch: Honigmelone, weißer Pfirsich, Birnen, getrocknete Früchte
Farbe: Glänzendes Strohgelb
Passt zu: Würzigen Fischsuppen, Meeresfrüchten, Artischocken, intensivem Käse
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Weissburgunder
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 12 bis 14°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0%
Säuregehalt: 6,2 g/l
Restsüße: 0,9 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja, 12 Monate
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien
Nährwerte / 100 ml: Energie 337 KJ / 81 kcal, enthält geringe Mengen von: Kohlenhy Fett, Zucker, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Gummiarabikum, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
