La Tunella Sauvignon DOP 2024

Das Weingut La Tunella, das seit 2002 diesen Namen trägt, liegt inmitten der malerischen Landschaft der Colli Orientali, eingebettet zwischen sanften Hügeln, Wiesen und Weinbergen. Der Name „La Tunella“ leitet sich von einem Bauernhaus und einem nahegelegenen Hügel ab und steht für die enge Verbundenheit des Weinguts mit seiner Umgebung und Tradition.

Der La Tunella Sauvignon DOP erstrahlt im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen und verspricht bereits optisch ein lebendiges Geschmackserlebnis. Dieser Sauvignon beeindruckt mit einer außergewöhnlich vielschichtigen Aromatik, die die Sinne vom ersten Moment an umschmeichelt.

In der Nase entfaltet sich ein intensives und anhaltendes Bouquet, das von saftiger Honigmelone, gelber Paprika und frischem Salbei geprägt ist. Feine Nuancen von Tomatenblättern verleihen dem Wein eine subtile Würze und unterstreichen seine aromatische Komplexität. Diese Duftvielfalt spiegelt sich auch am Gaumen wider, wo sich Frische und eine elegante Würze in perfekter Harmonie vereinen.

Der La Tunella Sauvignon präsentiert sich mit einer lebendigen Struktur, die durch eine feine Balance zwischen aromatischer Fülle und erfrischender Säure getragen wird. Sein Abgang ist lang und anhaltend, begleitet von einer ausgeprägten Aromenvielfalt, die ihn zu einem unvergesslichen Genusserlebnis macht.

Ob als eleganter Aperitif oder als raffinierter Begleiter zu delikaten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten – dieser Sauvignon entfaltet seine Stärken in vielfältigen Genussmomenten und überzeugt mit seiner Finesse und Ausdruckskraft.

Steckbrief

Geschmack: Frisch, feinwürzig, ausgewogen, elegant

Geruch: Honigmelonen, Paprika, Salbei, Tomatenblätter

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Nein

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola La Tunella S.S., Via del Collio 14, 33040 Premariacco (UD), Italien

Nährwerte / 100 ml: Energie: 330 kj, 79 kcal, Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0,4g, Eiweiß: 0g, Salz: 0g

Zutaten: Weintrauben, Konservierungsstoffe ( E 224), Stabilisatoren (E 414)