Ottella Nasomatto Trevenezie Bianco IGT 2024
- Geschmack: Tropische Früchte, Pfirsiche, Passionsfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Kräuter
- Geruch: Fein, elegant, fruchtig, mineralisch, aromatisch
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay, Incrocio Manzoni, Trebbiano di Lugana |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten |
| Geruch: | Tropische Früchte, Pfirsiche, Passionsfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Kräuter |
| Geschmack: | Fein, elegant, fruchtig, mineralisch, aromatisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | OTTELLA di Francesco e Michele Montresor Società Semplice Agricola, Loc. Ottella 1 - San Benedetto, 37019 Peschiera |
| Klassifizierung: | IGT |
| Verschluss: | Kork |
Der Ottella Nasomatto Trevenezie Bianco IGT verdient seinen Namen, denn seine facettenreiche Aromatik macht ihn wirklich zu einem Wein mit einer "verrückten Nase". Im Glas offenbart er zarte Düfte von saftigen Pfirsichen und exotischen Passionsfrüchten, die von feinwürzigen Nuancen von Mandeln und Haselnüssen begleitet werden. Ein Hauch von tropischen Früchten und frischen Kräutern rundet das Bouquet ab und verleiht ihm eine erfrischende Lebendigkeit.
Am Gaumen zeigt sich dieser Bianco mit einer wunderbar weichen und sanften Struktur. Die Fruchtigkeit wird hier von einer angenehmen Mineralität begleitet, die dem Wein eine elegante Tiefe verleiht. Sein Abgang ist langanhaltend und harmonisch.
Dieser geschmackvolle Weißwein ist eine ausgezeichnete Wahl zu Geflügelgerichten, da er deren Zartheit ergänzt und ihre Aromen unterstreicht. Er passt aber auch hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, da seine Frische und Mineralität eine perfekte Balance zu den delikaten Meeresaromen schafft.
Steckbrief
Geschmack: Fein, elegant, fruchtig, mineralisch, aromatisch
Geruch: Tropische Früchte, Pfirsiche, Passionsfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Kräuter
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Trebbiano, Chardonnay, Incrocio Manzoni
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Nein
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: OTTELLA di Francesco e Michele Montresor Società Semplice Agricola, Loc. Ottella 1 - San Benedetto di Lugana, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien
Nährwerte / 100 ml: Energie 317 KJ / 76 kcal, Fette 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,2 g, Proteine 0,1 g, Salz 0,10 g
Zutaten: Trauben, Säureregulatoren > E 334, Konservierungsstoffe und Antioxidantien > E 224, Stabilisatoren > E 456, Konservierungsstoffe und Antioxidantien > E 300, Konzentrierter Traubensaft
