La Tunella Valmasìa Malvasia DOP 2024
- Geschmack: Frisch, rein, Minze, Limette, Pampelmuse
- Geruch: Einnehmend, samtig, würzig, elegant, erfrischend, mineralisch
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Malvasia Istriana |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 3 Jahre |
| Farbe: | Leuchtendes Strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Pizza |
| Geruch: | Frisch, rein, Minze, Limette, Pampelmuse |
| Geschmack: | Einnehmend, samtig, würzig, elegant, erfrischend, mineralisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Azienda Agricola La Tunella S.S., Via del Collio 14, 33040 Premariacco (UD), Italien |
| Klassifizierung: | DOP |
| Verschluss: | Kork |
Seit dem Jahr 2002 trägt das Weingut Tunella seinen neuen Namen, der den alten Namen Livio Zorzettig ablöst. Dieser neue Name ist die Bezeichnung für ein Bauernhaus und einen Hügel in der unmittelbaren Umgebung des Weinguts, eingebettet zwischen Wiesen und Weinbergen in der malerischen Landschaft der Colli Orientali.
La Tunella Valmasìa DOP zeigt sich in der Nase frisch und rein, die Düfte reichen von Minze und Weißdorn bis hin zu fruchtigen Noten, die an Limetten und rosa Pampelmuse und an eine leichte, zarte Meeresbrise erinnern. Am Gaumen schmeckt er samtig und einnehmend, erinnert an frische Kräuter, mit einem leicht würzigen Klang. Elegant, erfrischend und mit einer wohlschmeckenden Mineralität.
Wie der Friulano und der Ribolla Gialla gehört auch der Malvasia zu den großen autochthonen Weißweinen der Region Friaul.
Passt ausgezeichnet zu allen Meeresfischgerichten: optimal bei Nudeln mit Sardinen, Tagliolini mit Hummer oder Meeresfrüchten und Steinbutt- Ravioli. Empfiehlt sich auch bei Nudelvorspeisen mit Kräutern und Goldbrassen- oder Seebarschfilets.
Steckbrief
Geschmack: Einnehmend, samtig, würzig, elegant, erfrischend, mineralisch
Geruch: Frisch, rein, Minze, Limette, Pampelmuse
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen
Passt zu: Gerichten mit Meeresfisch, Nudeln mit Sardinen, Tagliolini mit Hummer oder Meeresfrüchten, Steinbutt- Ravioli
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Malvasia
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Nein
Klassifizierung: DOP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola La Tunella S.S., Via del Collio 14, 33040 Premariacco (UD), Italien
Nährwerte / 100 ml: Energie: 330 kj, 79 kcal, Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0,4 g, Eiweiß: 0g, Salz: 0,0g
Zutaten: Weintrauben, Konservierungsstoffe ( E 224), Stabilisatoren (E 414)
