Donnafugata Chiarandà Chardonnay DOC 2017

Der Donnafugata Chiarandà Chardonnay ist nach den beiden Weinbergen benannt, auf denen die Trauben – Chardonnay und Ansonica - für diesen edlen Weißwein wachsen und gedeihen.

In hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen schimmert der Donnafugata Chiarandà Chardonnay im Glas. Das facettenreiche Bukett überzeugt mit Aromen von Aprikosen, Pfirsichen, Papaya, gerösteten Haselnüssen, Mandeln und einem Hauch Vanille.

Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein saftig, fruchtig und frisch. Eine weiche Mineralität und die feine Würze sorgen für einen stimmigen Nachhall. Speziell zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gemüse und vegetarischen Gerichten ist der Donnafugata Chiarandà Chardonnay eine optimale Wahl.

Steckbrief

Auszeichnungen: Robert Parker (91 Punkte – Jahrgang 2013)

Geschmack: Saftig, fruchtig, frisch, weich, mineralisch, feinwürzig

Geruch: Aprikosen, Pfirsiche, Papaya, geröstete Haselnüsse, Mandeln, Vanille

Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse / Vegetarisch

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 50% Chardonnay, 50% Ansonica

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 10 bis 12 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 5,4 g/l

Restsüße: 3,3 g/l

Verschluss: Naturkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Sizilien

Anschrift Hersteller: DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola, Via S. Lipari 17, 91025 Marsala, Italien