St. Michael Eppan

1907 gegründet und 1977 die wohl beste Entscheidung getroffen. Es war der Arbeitseinstieg des Kellermeisters Hans Terzer. Er gibt der Traube die nötige Qualitätseinstufung und verwertet sie somit für eine der drei Linien von St. Michael Eppan. Linie Klassisch, Linie Selektion, Linie Sanct Valentin und seinen eigens unterschriebenen Appius. Er hat damit regelrecht die Genossenschaft neu definiert. Für jeden Geschmack und Geldbeutel ist hier etwas zu finden. Hans hat es geschafft aus jeder Traube das volle Potential herauszuholen und wurde somit 1997 vom Gambero Rosso zu einem der zehn besten Winzern weltweit gekürt. Ein Titel den er sich verdient hat und auch die Genossenschaft bekam durch seine Weine drei Jahre später den Titel „Kellerei des Jahres“ verliehen. Nicht nur die Trauben von den umliegenden Bauern werden zum Winzer gebracht und verwendet sondern auch selbst haben diese Weinberge in den besten Lagen von ganz Südtirol. Individuell wird auf die jeweilige Rebsorte eingegangen und mit einer Handschrift von Karl gekeltert. Sowohl klassische Weine aus dem Stahltank hat die Genossenschaft zu bieten, als auch aufwendig in Barrique Fässer ausgebaute Weine. Mit jedem Jahrgang wird aufs neue von St Michael Eppan in Unterstützung von Hans Terzer Geschichte geschrieben. 

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St. Michael Eppan

1907 gegründet und 1977 die wohl beste Entscheidung getroffen. Es war der Arbeitseinstieg des Kellermeisters Hans Terzer. Er gibt der Traube die nötige Qualitätseinstufung und verwertet sie somit für eine der drei Linien von St. Michael Eppan. Linie Klassisch, Linie Selektion, Linie Sanct Valentin und seinen eigens unterschriebenen Appius. Er hat damit regelrecht die Genossenschaft neu definiert. Für jeden Geschmack und Geldbeutel ist hier etwas zu finden. Hans hat es geschafft aus jeder Traube das volle Potential herauszuholen und wurde somit 1997 vom Gambero Rosso zu einem der zehn besten Winzern weltweit gekürt. Ein Titel den er sich verdient hat und auch die Genossenschaft bekam durch seine Weine drei Jahre später den Titel „Kellerei des Jahres“ verliehen. Nicht nur die Trauben von den umliegenden Bauern werden zum Winzer gebracht und verwendet sondern auch selbst haben diese Weinberge in den besten Lagen von ganz Südtirol. Individuell wird auf die jeweilige Rebsorte eingegangen und mit einer Handschrift von Karl gekeltert. Sowohl klassische Weine aus dem Stahltank hat die Genossenschaft zu bieten, als auch aufwendig in Barrique Fässer ausgebaute Weine. Mit jedem Jahrgang wird aufs neue von St Michael Eppan in Unterstützung von Hans Terzer Geschichte geschrieben. 

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