Limoncello di Capri 0,5 Liter

Die weltweit einzigartige Insel Capri mit ihrer wunderschönen Natur – Heimat des Limoncello DICAPRI – fand Anfang des 19. Jahrhunderts ihre Berufung als Ort der besonderen Gastfreundschaft. Vincenza Canale, Pionierin im Hotellerie-Sektor und Eigentümerin der mittlerweile berühmt gewordenen Pension „Mariantonia“, war Anfang des 20. Jahrhunderts die Erste, die ihren Gästen ihren selbst zubereiteten Limonillo schmackhaft machte. Bekannte Persönlichkeiten und Stammgäste der Insel trafen sich bei Sonnenuntergang zu jenem Drink, der fortan bei jedermann als „Limoncello“ bekannt war, abgeleitet von der alten auf Capri verwendeten Bezeichnung. Die Firma Limoncello DICAPRI hat sich den Namen dann als erstes patentieren und registrieren lassen. Noch heute wird der Limoncello DICAPRI in handwerklichen Verfahren und unter Bewahrung der Traditionen und der Aromen der Insel Capri nach dem bis heute vollständig überlieferten Originalrezept von Vincenza Canale nur mit Sorrent-Zitronen g.g.A. hergestellt.

Limoncello di Capri trinkt man am besten pur, auf Eis oder als Drinks Capri Tonic/Capri Spritz.

Steckbrief

Geschmack: Frisch, fruchtig, zitronig, warm, harmonisch

Geruch: Reife, süße Zitronen

Farbe: Strahlend gelb

Passt zu: Digestif, Dessert

Produktart: Likör

Geschmacksrichtung: Süß

Trinktemperatur: 7 bis 11°C

Alkoholgehalt: 30%

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein

Inhalt: 0,5 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Kalabrien

Anschrift Hersteller: Limoncello Capri Srl, Via Listrieri 25/A, 80073 Capri (Na), Italien