Zenato Ripassa Valpolicella Superiore DOC 2019 Magnum

Zenato Ripassa Valpolicella Superiore DOC 2019 Magnum

  • Geschmack: Kirschen, Brombeeren, Holunder, Veilchen, Bitterschokolade, Marzipan, Lakritze
  • Geruch: Kraftvoll, fruchtig, saftig, elegant, samtige Tannine
  • Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Corvina Veronese , Oseleta, Rondinella
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Farbe: Kirschrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Kräftiger Käse, Pasta, Rind, Schwein
Geruch: Kirschen, Brombeeren, Holunder, Veilchen, Bitterschokolade, Marzipan, Lakritze
Geschmack: Kraftvoll, fruchtig, saftig, elegant, samtige Tannine
Inhalt: 1.5
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Alkoholgehalt: 14.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien
Klassifizierung: DOC
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Der Zenato Ripassa Valpolicella Superiore DOC ergießt sich in dichtem Kirschrot mit verlockenden violetten Reflexen, wenn er ins Glas fließt. Sein Bukett ist intensiv und verführerisch, geprägt von reifen Kirschen, Brombeeren, duftenden Veilchen und dem süßen Aroma von Holunder. Feinwürzige Nuancen von Bitterschokolade, verlockendem Marzipan und delikater Lakritze vervollständigen das Erlebnis.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein kraftvoll, fruchtbetont und äußerst saftig. Eine perfekte Balance zwischen Fruchtsäure und samtigen Tanninen verleiht ihm einen geschmacklichen Feinschliff und führt zu einem eleganten Abgang, der den Gaumen verwöhnt und zum nächsten Schluck einlädt.

Der Zenato Ripassa Valpolicella Superiore harmoniert prächtig mit einer Vielzahl von Gerichten, sei es Rind oder Schwein, Pasta oder gereifter Käse.

 


 

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (93 Punkte - Jahrgang 2019)

Geschmack: Kraftvoll, fruchtig, saftig, elegant, samtige Tannine

Geruch: Kirschen, Brombeeren, Holunder, Veilchen, Bitterschokolade, Marzipan, Lakritze

Farbe: Kirschrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Pasta, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 1,5 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto, 837019 Peschiera del Garda (VR), Italien

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