Dreissigacker Sekt Riesling Brut 2020
- Geschmack: Hefe, Zitrusnoten, Äpfel
- Geruch: mineralisch, knackig, lebendig
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Steckbrief
| Weinart: | Sekt |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Nero |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Leuchtendes Strohgelb mit sanft grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Hefe, Zitrusnoten, Äpfel |
| Geschmack: | mineralisch, knackig, lebendig |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Alkoholgehalt: | 12.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim |
| Klassifizierung: | Brut |
| Verschluss: | Kork |
Der Dreissigacker Sekt Riesling Brut 2020 ist eine erlesene Kreation, die durch ihre einzigartigen Merkmale und ihren charakteristischen Charme besticht. Der Grundwein dieses Rieslingsekts wurde zu 100% spontan im Edelstahltank vergoren, was zu einer natürlichen und lebendigen Ausdruckskraft führt. Während der zweiten Gärung, die den Wein in einen feinen Sekt verwandelt, reifte er für 15 Monate auf der Feinhefe, was ihm eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe verleiht.
Hergestellt nach der traditionellen Methode der Flaschengärung, präsentiert sich dieser Riesling Sekt mit einem feinen Mousseux und einer erfrischenden Perlage, die das Trinkerlebnis veredeln. Seine animierende Frische und rustikale Eleganz machen ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne.
Das Bouquet offenbart eine verlockende Vielfalt an Aromen, darunter Noten von Hefe, frischen Zitrusfrüchten, knackigen Äpfeln, saftigen Aprikosen, Birnen und einer subtilen Kräuterwürze, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen.
Steckbrief
Geschmack: animierend, frisch, rustikal, feingliedrige Perlage, elegant
Geruch: Hefe, frische Zitrusnoten, Äpfel, Aprikose, Birne, Kräuterwürze
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit sanft grünlichen Reflexen
Passt zu: Fischgerichten, Risotto, Gemüsegratin
Weinart: Winzersekt
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 6 bis 8°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 12%
Säuregehalt: 8.8 g/l
Restsüße: 9 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Nein
Klassifizierung: VDP
Bio: Ja
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Anschrift Hersteller: Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim
