Weingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel P.C. Riesling trocken Magnum 2021 BIO
- Geschmack: Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuternoten
- Geruch: Intensiv, blumig, Kräuternoten, mineralisch
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 3 Jahre |
| Farbe: | Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Milder Käse, Vegetarisch |
| Geruch: | Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuternoten |
| Geschmack: | Intensiv, blumig, Kräuternoten, mineralisch |
| Inhalt: | 1.5 |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheinland-Pfalz |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Der Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel wird aus Top Riesling Trauben auf der 4,3 ha großen Wachenheimer Toplage geerntet. Es ist einer wärmsten Lagen der Region.
Im Glas zeigt sicher der eingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel in einer goldgelben Farbe. In der Nase intensive Fruchtnoten von Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Dazu zeigt er florale Noten und eine feine Würze. Am Gaumen charmant rund , gut ausbalanciert mit einer feinen tragenden Säure. Schönes langes Finale.
Ideal zu Pilzrisotto, gegrillten Fischgerichten und zum klassischem Brozeitbrettl.
Steckbrief
Geschmack: Intensiv, blumig, Kräuternoten, mineralisch
Geruch: Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuternoten
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Gegrilltem Gemüse, leichten Vorspeisen, grünem Spargel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 11 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restsüße: 7,7 g/l
Verschluss: Drehverschluss
Barrique: Ja
Klassifizierung: VDP Erste Lage
Bio: Ja
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003
Inhalt: 1,5 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinland-Pfalz
Anschrift Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland
