Weingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel P.C. Riesling trocken 2021 BIO
- Geschmack: Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuternoten
- Geruch: Intensiv, blumig, Kräuternoten, mineralisch
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Milder Käse, Vegetarisch |
| Geruch: | Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuternoten |
| Geschmack: | Intensiv, blumig, Kräuternoten, mineralisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheinland-Pfalz |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Der Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel wird aus Top Riesling Trauben auf der 4,3 ha großen Wachenheimer Toplage geerntet.Es ist einer wärmsten Lagen der Region.
Im Glas zeigt sicher der eingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel in einer goldgelben Farbe. In der Nase intensive Fruchtnoten von Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Dazu zeigt er florale Noten und eine feine Würze. Am Gaumen charmant rund , gut ausbalanciert mit einer feinen tragenden Säure. Schönes langes Finale.
Ideal zu Pilzrisotto, gegrillten Fischgerichten und zum klassischem Brozeitbrettl.
Steckbrief
Geschmack: Intensiv, blumig, Kräuternoten, mineralisch
Geruch: Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuternoten
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Gegrilltem Gemüse, leichten Vorspeisen, grünem Spargel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 11 °C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restsüße: 7,7 g/l
Verschluss: Drehverschluss
Barrique: Ja
Klassifizierung: VDP Erste Lage
Bio: Ja
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinland-Pfalz
Anschrift Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland
