Hugel & Fils Pinot Blanc Classic AOC 2022

Hugel & Fils ist ein jahrhundertealtes elsässisches Weingut, das auf das 15. Jahrhundert zurückgeht. Sie haben immer noch Eichenfässer, die mehr als ein Jahrhundert alt sind. Hugel & Fils wurde als Mitglied der Vereinigung PRIMUM FAMILIAE VINI ausgewählt, einer ausgewählten Gruppe von nur 12 Weinunternehmen in Familienbesitz, die zu den wichtigsten Weinregionen der Welt gehören.

Der Hugel & Fils Pinot Blanc Classic AOC präsentiert sich als ein eleganter Wein mit einer beeindruckenden Ausgewogenheit. Die Nase wird von verlockenden Aromen grüner Äpfel und saftiger Pfirsiche umgarnt, die eine frische und fruchtige Dimension hinzufügen. Trotz seiner kräftigen Präsenz bleibt der Wein fein und elegant, was ihn zu einer bemerkenswert ausgewogenen Wahl macht.

Die Vielseitigkeit dieses Weins kommt in seiner empfohlenen Paarung mit einer breiten Palette von Gerichten zum Ausdruck. Ob Fisch-Ceviche, Meeresfrüchten, Muscheln, Austern, Krabben, rohem Fisch und marinierten Sushi, Salatmischungen, Spargel, Ziegenkäse, Schafskäse oder vegetarische Gerichten.

Steckbrief

Geschmack: Frisch, knackig, saftig, kräftig aber dennoch fein

Geruch: Gewürze, grünem Apfel und zarten weißen Blüten und einem hauch Zitronenmelisse.

Farbe: Helles Gelbgrün

Passt zu: Fisch-Ceviche, Meeresfrüchten, Muscheln, Austern, Krabben, rohem Fisch, Sushi, Salat, Spargel, Ziegenkäse, Schafskäse oder vegetarische Gerichte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Pinot Blanc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 13,0 %

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung:AOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Frankreich

Region: Elsass

Anschrift Hersteller: Famille Hugel 3 rue de la 1ère armée,  68340 RIQUEWIHR,  Frankreich