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Der Weinhaus Dr. Heger Ihringen Vorderer Winklerberg Grauburgunder kommt mit einem leuchtenden Stohgelb ins Glas. Frischer Auftakt mit Aromen von Mirabelle und Honigmelone unterlegt mit floralen Aromen und dem typisch mineralischen Charakter des Winklerbergs. Am Gaumen dicht und ausdrucksstark mit Noten von reifen Aprikosen und etwas Brioche. Durch die dezente Säure in Kombination mit der mineralischen Struktur wird der intensive Fruchtkörper perfekt ausbalanciert. Kraftvoll doch ausgewogen, mit feiner Würze und wunderbar cremigem Finish.

Ein vielseitiger Begleiter zu Sahnigen Soßen, Schwein, Geflügel, Fisch und Risotto

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13.0%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2020
Klassifizierung: GG VDP. Grosse Lage
Holzfass: Ja
Farbe: Leuchtendes Strohgelb
Geruch: Mirbelle Honigmelone, Aprikose, Brioche
Geschmack: Dicht, rund, harmonisch, milde Säure, ausgewogen
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Pinot Grigio
Passt zu: Fisch, Geflügel
Verschluss: Kork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Säure in g / l: 5.9
Restzucker in g / l: 0.5
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Weinhaus Heger OHG, Bachenstr. 21, 79241 Ihringen, Deutschland
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