1 Wer bist du und was machst du?
Ich bin Fausto Bulgarini, Inhaber Cantina Bulgarini
2 Wie schaut dein Tagesablauf aus?
In einem Weingut gibt es jeden Tag tausend verschiedene Dinge zu denken, von rein manuellen Arbeiten bis hin zur Steuerung hochentwickelter Maschinen. Natürlich dank der Hilfe aller Mitarbeiter ist all das möglich.
3 Was ist dein Lieblingswein und welche Geschichte verbindet dich mit diesem Wein?
Sicherlich ist der Lugana Classico, das Gold unseres Landes in jeder Hinsicht. Ich erinnere mich gern an meinen Großvater, als er mich als Kind auf dem Traktor mitnahm und mir sagte, eines Tages würde ich weite Weinberge bis zum Horizont sehen.
4 Was isst du am liebsten zu deinem Lieblingswein?
Zum Glück steckt die italienische Küche so voller leckerer Rezepte! Z.B. ein perfektes Combo ist nach meiner Meinung das Lugana Classico mit eine leckere Pizza mit Burrata oder im Sommer finde ich es mit frische Fischtartarr Kombination absolut genial.
5 Geheimtipp für deine Region?
Sicherlich kennt jeder auf der Welt den Gardasee für seine Küsten, Strände und Nightlife, aber vielleicht kennen nur wenige auch die herrlichen Realitäten des Hinterlandes. Von schönen mittelalterlichen Dörfern bis hin zu typischen Bauernhäusern, in denen Sie noch die Authentizität der Traditionen atmen können. Ich empfehle Ihnen, diese magischen Orte zu entdecken.