Château Latour Pauillac 2013

Kein anderer hat es wie Chateau Latour geschafft, über 100 Jahre lang stets derartige Topqualitäten abzuliefern

In großen Jahrgängen können die Weine von Château Latour dank ihrer Kraft und Energie mit Leichtigkeit mehrere Jahrzehnte überdauern. Ihr Bouquet und die Geschmackseindrücke entwickeln sich allmählich, werden immer komplexer und erreichen ihr Optimum, die Tannine verschmelzen und der Wein verfällt dann langsam. Über den Genuss hinaus lösen diese Weine echte Emotionen und unvergessliche Erinnerungen aus. 

Intensive granitrote Farbe im Glas, der Wein duftet nach roten und schwarzen Früchten mit einer feinen Würzigkeit. Am Gaumen ist er weich und subtil, gipfelnd in einem sehr geschmackvollen, tief kräftigen und unendlich langem Abgang.

Château Latour wird auch die Fähigkeit zugeschrieben, auch in schwierigen Jahren Weine von sehr guter Qualität zu erzielen.

Steckbrief

Auszeichnungen: Robert Parker ( 93 Punkte ), James Suckling ( 95 Punkte )

Geschmack: Kräftig, würzig, elegant, facettenreich

Geruch: Leder, Tabak, Brombeeren, Zwetschge 

Farbe: Tiefes Granatrot 

Passt zu: Fleischgerichte, kräftige Vorspeisen, Hartkäse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 95.2% Cabernet Sauvignon, 4.4% Merlot, 0.4% Petit Verdot

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 14 bis 16°C

Lagerfähigkeit: 30 bis 50 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5 %

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: 1er Grand Cru Classe

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Frankreich

Region: Pauillac / Bordeaux

Anschrift Hersteller: Chateau Latour, Route des Châteaux, 33250 Pauillac, Frankreich