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Penflods Grange BIN 95 / 2017

Penflods Grange BIN 95 / 2017

  • Geschmack: Brombeeren, Blaubeeren, Mokka, Schokolade, Gewürze
  • Geruch: Kraftvoll, intensiv, strukturiert, üppig, konzentriert
  • Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Lagerfähigkeit: 20 bis 40 Jahre
Farbe: Dichtes Violett
Passt zu: Kräftiger Käse, Lamm, Pasta, Wild
Geruch: Brombeeren, Blaubeeren, Mokka, Schokolade, Gewürze
Geschmack: Kraftvoll, intensiv, strukturiert, üppig, konzentriert
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Australien
Region: South Australia
Alkoholgehalt: 14.5
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Penfolds, Tanunda Road, Nurioopta South Australia 5355, Australien
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Ein wahrer Kultwein Australiens!!! 

Er kommt im leuchtenden tiefen Rot mit violetten Reflexen ins Glas. In der Nase eine Verschmelzung von eingemachten Feigen, schwarzer Pflaume, Brombeere und schwarzer Lakritze. Dazu Pfeffer und Ledernoten. Am Gaumen spannungsvoll, maßgeschneidert mit beeindruckender Dichte und Länge. Alles dunkel und schwarz, harmonisch. Das Holz ist tadellos integriert und verschmilzt mühelos mit blauen und schwarzen Früchten und Noten von dunkler Schokolade und Mokka. Er hat aber die besten Jahre aber noch vor sich. 

Der wohl berühmteste und beste Rotwein Australiens.



Steckbrief

Auszeichnungen: Robert Parker (99 Punkte), James Suckling (98 Punkte), Falstaff (98 Punkte), Wine Enthusiast (97 Punkte)

Geschmack: Kraftvoll, intensiv, strukturiert, üppig, konzentriert

Geruch: Brombeeren, Blaubeeren, Mokka, Schokolade, Gewürze

Farbe: Dichtes Violett

Passt zu: Rind, Schwein, Lamm, Wild 

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 97% Shiraz, 3% Cabernet Sauvignon

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 20 bis 40 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja 8 Monate

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Australien

Region: South Australia

Anschrift Hersteller: Penfolds, Tanunda Road, Nurioopta South Australia 5355 Australia

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