Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019

  • Geschmack: Brombeeren, Blaubeeren, Leder, schwarze Oliven
  • Geruch: Saftig, vollmundig, vielschichtig, üppig
  • Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Farbe: Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Kräftiger Käse, Lamm, Rind, Wild
Geruch: Brombeeren, Blaubeeren, Leder, schwarze Oliven
Geschmack: Saftig, vollmundig, vielschichtig, üppig
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Australien
Region: South Australia
Alkoholgehalt: 14.5
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Penfolds, Tanunda Road, Nurioopta South Australia 5355, Australien
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Der Penflods Koonunga Hill Shiraz Cabernet bestitzt ein tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er ein verführerisches üppig fruchtiges Bouquet von süß gereiften Brombeeren und Blaubeeren unterlegt mit einer würzigen Note die an Rosmarin erinnert, Gewürzen und feinen rebsortentypischen Anklängen von Leder und schwarzen Oliven. Am Gaumen saftig, vollmundig und vielschichtig, mit der frischen dunkelsüßen Beerenfrucht des Bouquets (Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren) und molligen Anklängen von Malz, Karamell, Kakao, dunkler Mousse au chocolat üppig, aber nie schwer, dafür sorgt die frische der perfekt eingebundene Säure. Jetzt wunderschön zugänglich, aber zugleich mit Potenzial ausgestattet.

Er passt perfekt zu kräftigen Rotfleischigen Gerichten, Braten, gegrillten Steaks, Wild, Ente



Steckbrief

Geschmack: Saftig, vollmundig, vielschichtig, üppig

Geruch: Brombeeren, Blaubeeren, Leder, schwarze Oliven

Farbe: Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Lamm, Wild 

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 67% Shiraz, 33% Cabernet Sauvignon

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Australien

Region: South Australia

Anschrift Hersteller: Penfolds, Tanunda Road, Nurioopta South Australia 5355 Australia

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