Cloudy Bay Sauvignon Blanc Marlborough 2023
- Geschmack: Grapefruit, Limette, Stachelbeere, Nektarine, Passionsfrucht
- Geruch: Vollmundig, saftig, mineralisch, ausgewogen, langer Nachhall
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
Lagerfähigkeit: | 8 bis 10 Jahre |
Farbe: | Intensives Zitronengelb |
Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schwein, Vegetarisch |
Geruch: | Grapefruit, Limette, Stachelbeere, Nektarine, Passionsfrucht |
Geschmack: | Vollmundig, saftig, mineralisch, ausgewogen, langer Nachhall |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Neuseeland |
Region: | Marlborough |
Alkoholgehalt: | 13.5 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Cloudy Bay Vineyards Ltd, Jackson Road, Blenheim New Zeland 7240 |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc Marlborough präsentiert sich in einer intensiven zitronengelben Farbe. Seine spritzige und lebendige Nase offenbart Noten von saftigen Zitrusfrüchten und makrutlimetten, die von subtilen Noten weißer Nektarine und Passionsfrucht begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich ein wahres Feuerwerk an Aromen, wobei reife, lebendige Passionsfrucht und Zitrusfrüchte im Vordergrund stehen. Diese verschmelzen mit tropischen Nuancen von Pfirsich und Guave und werden sanft durch steinige salzige Noten ausgeglichen.
Der Geschmack dieses Weins ist vollmundig und saftig, mit einer mineralischen Note, die ihm Lebendigkeit verleiht. Der Nachhall ist lang und angenehm.
Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Salaten, grünem Spargel, weißem Fleisch, Fisch und Sushi.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (91 Punkte - Jahrgang 2022), Decanter (93 Punkte - Jahrgang 2022)
Geschmack: Vollmundig, saftig, mineralisch, ausgewogen, langer Nachhall
Geruch: Grapefruit, Limette, Stachelbeere, Nektarine, Passionsfrucht
Farbe: Intensives Zitronengelb
Passt zu: Salaten, grünem Spargel, weißem Fleisch, Fisch, Sushi
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 7,3 g/l
Restsüße: 1,29 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Barrique: Ja, 5% des Weines
Klassifizierung: k.a.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Neuseeland
Region: Marlborough
Anschrift Hersteller: Cloudy Bay Vineyards, 230 Jacksons Rd, Blenheim 7240, Neuseeland