Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling VDP Großes Gewächs 2021

Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling VDP Großes Gewächs 2021

  • Geschmack: Quitte, Ananas, Grapefruit, Schiefer, Orangenschale
  • Geruch: Vielschichtig mineralisch, weich, animierend, 
  • Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre
Farbe: Helles Goldgelb
Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Vegetarisch
Geruch: Quitte, Ananas, Grapefruit, Schiefer, Orangenschale
Geschmack: Vielschichtig mineralisch, weich, animierend, 
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
Alkoholgehalt: 12.5
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen / Saar
Klassifizierung: GG VDP. Grosse Lage
Verschluss: Kork

Der Montrachet von der Saar! So wie der berühmteste aller Weißweine aus Burgund betritt dieses Elixier von Riesling aristokratisch und zugleich feurig lebendig die Bühne und kleidet jeden noch so kleinen Winkel Ihres Mundraums mit Nachhall aus.

Glänzendes Goldgelb, Aromen von Weißem Pfirsich, Marille, Pfeffer und frischen Kräutern. Im Mund ordentlich Extrakt mit einer feinen Cremigkeit und einer super eingebundenen Säure die den Wein perfekt abrundet und ausbalanciert. Ausdrucksstarkes und würziges langes Finish. Das ist einfach Riesling der Spitzenklasse.

Wir empfehlen den Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling GG zum feinen Trüffelrisotto, Spargelvariationen und blanchiertem Fisch.

 



Steckbrief

Geschmack: Vielschichtig mineralisch, weich, animierend

Geruch: Quitte, Ananas, Grapefruit, Schiefer, Orangenschale

Farbe: Helles Goldgelb

Passt zu: Krustentieren, Fisch, Spargel

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Riesling

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13 °C

Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Nein 

Klassifizierung: VDP. Gutswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Mosel Saar Ruwer

Anschrift Hersteller: Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen / Saar

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