La Tunella Friulano DOP 2023

Der La Tunella Friulano DOP ist ein charaktervoller Weißwein aus den sanften Hügeln des Ostfriauls. Die Reben gedeihen auf "Ponca", einem einzigartigen Boden aus Mergel und Sandstein eozänischen Ursprungs, der diesem Wein seine typische Eleganz verleiht.

Im Glas erstrahlt er in einem leuchtenden Strohgelb, durchzogen von feinen grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist harmonisch und vielschichtig, geprägt von blumigen und fruchtigen Aromen. Typische Noten von Bittermandel, reifer Birne, Feldblumen und zarter Akazie verleihen ihm seine unverwechselbare Persönlichkeit. Am Gaumen zeigt sich der Friulano weich, samtig und ausgewogen. Seine dezente Säure sorgt für Frische, während die trockene und strukturierte Textur durch einen langen, von Bittermandel geprägten Abgang vollendet wird.

Dieser vielseitige Wein ist ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Vorspeisen, feinem Aufschnitt, Nudelgerichten sowie Fisch und hellem Fleisch. Besonders harmonisch ergänzt er sich mit dem berühmten San-Daniele-Schinken. Der La Tunella Friulano DOP besticht durch seine elegante Balance und die typisch regionale Handschrift, die jeden Schluck zu einem Genuss macht.

Steckbrief

Geschmack: Blumig, fruchtig, weich, samtig, strukturiert

Geruch: Birnen, Bittermandeln, Akazienblüten, Feldblumen

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Geflügel, Fisch, Pasta

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Friulano

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola La Tunella S.S., Via del Collio 14, 33040 Premariacco (UD), Italien

Nährwerte / 100 ml: Energie: 330kj, 79 kcal

Zutaten: Sulfite, Traubenmost, Stabilisierungsmittel: Säureregulatoren: Weintrauben