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Dieser Crémant Brut wird aus Chenin Blanc-und Chardonnay-Reben, die aus bester Lage stammen, hergestellt. Er präsentiert sich würzig ausgewogen und offenbart viel Finesse.

Der Bouvet Cremant de Loire Excellence Brut präsentiert sich in einer charakteristischen gelben Farbe mit strohgoldenen Reflexen. Feinperlige Blasen zeigen sich im Glas und machen Lust auf den ersten Schluck

Das Bukett des Crémant de Loire ist blumig und zeichnet sich durch eine fruchtige Noten aus, die an Birne, Apfel, etwas milde Quitte, gelbe Melone, weiße Blüten und Hefezopf erinnern. Diese duftende Kombination verleiht dem Wein eine einladende Leichtigkeit und verspricht ein aromatisches Erlebnis.

Am Gaumen zeigt sich der Crémant de Loire Excellence Brut ausdrucksstark und wunderschön fruchtig. Die Frische der Trockenfrüchte setzt sich fort und verbindet sich geschmeidig mit einer rauchigen Nuance, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleiht. Die feine Perlage trägt dazu bei, die fruchtige Lebendigkeit zu unterstreichen und sorgt für ein erfrischendes Mundgefühl.

Ideal als Aperitif und zu diversen Vorspeisen wie z.B Antipasti oder Austern.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: Qualitätswein
Holzfass: Nein
Farbe: Goldgelb
Geruch: Apfel, Lindenblüte, Akazienhonig, Brioche, Zitruszeste
Geschmack: Harmonisch, frisch, animierend, lang
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Chardonnay, Chenin Blanc
Passt zu: Aperitif, Spargel, Sushi, Austern, Risotto, Saltimbocca, Grüner Spargel-Wok, Wolfsbarsch, Dorade, Forelle, Zander, Pizza Bianca, Risotto Milanese
Lagerpotenzial: 2027+
Verschluss: Kork
Weinart: Cremant
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Frankreich
Region: Loire
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Bouvet-Ladubay F-49400 Saumur, Frankreich
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