Franciacorta Rosé DOCG
- Lombardei, Italien
- Franciacorta
- Chardonnay, Pinot Nero
- Geruch: Rosenblüten, wilde Beeren, Apfel, exotische Früchte
- Geschmack: Knackig, lebendig, strukturiert, rund
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Der Contadi Castaldi Franciacorta Brùt DOCG verkörpert die reiche Geschichte Franciacortas und die hervorragende landwirtschaftliche Tradition seiner 19 Gemeinden. Bereits im 16. Jahrhundert, zur Blütezeit der Republik Venedig, erzeugte Franciacorta Nahrungsmittel und Weine von höchster Qualität, die an den Tafeln von Fürsten, Königen und reichen Händlern geschätzt wurden.
Der Contadi Castaldi Franciacorta Rosé DOCG präsentiert sich in einem wunderschönen Korallenrosa, sehr leuchtend und belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Dieser originelle Franciacorta in modernem Stil nutzt geschickt die Pinot Nero Trauben. In der Nase entfalten sich deutliche Noten von wilden Beeren, frischen Rosenblüten, Nuancen von Apfel und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, knackig und lebendig, geschmackvoll und sinnlich rhythmisch. Der Abgang ist lang und gut ausgewogen.
Der Contadi Castaldi Franciacorta Rosé DOCG ist eine ideale Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren sowie perfekt als Aperitif geeignet.
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