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Der Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 Lady Gaga verbindet die ikonische Handschrift von Dom Pérignon mit einem der herausragenden Champagne-Jahrgänge der letzten Jahre. 2008 gilt als außergewöhnlich ausgewogen und geprägt von Frische, Präzision und großer aromatischer Tiefe.

Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rosé mit feinen kupferfarbenen Reflexen und einer eleganten, lang anhaltenden Perlage. Das Bouquet verbindet rote Beeren, Erdbeeren und Himbeeren mit Blutorange, Zitruszeste sowie feinen floralen und würzigen Nuancen.

Am Gaumen präsentiert sich der Rosé kraftvoll und zugleich präzise, mit cremiger Textur, lebendiger Säure und einer bemerkenswerten Tiefe. Rote Früchte, Zitrus und dezente würzige Noten führen in ein langes, mineralisch geprägtes Finale. Ein charaktervoller Jahrgangschampagner, der sich hervorragend als Aperitif oder zu edlen Meeresfrüchten, Geflügel und asiatisch inspirierten Gerichten genießen lässt.


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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2008
Klassifizierung: Brut
Farbe: Intensives rosa
Geruch: Brioche, Waldfrüchte, Brotkruste, Vanille
Geschmack: Lebendig, frisch, harmonisch, mineralisch, ausgewogen, würzig, lang anhaltend
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Nero
Passt zu: Sushi, Muscheln, Tagliatelle al Salmone, Besondere Anlässe, Carpaccio, Rindertatar, Hummer
Lagerpotenzial: 2049+
Verschluss: Kork
Weinart: Champagner
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Champagne Moet & Chandon, Epernay, France
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