Schioppettino IGP 2021
- Friaul, Italien
- Rotwein
- Schioppettino
- Geruch: Waldbeeren, Feigen, Nüsse, Holzaromen
- Geschmack: Kraftvoll, feinwürzig, elegant, samtige Tannine
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Schioppettino ist eine jener Rebsorten, deren heimische Herkunft zweifellos den Colli Orientali Friauls zugeordnet werden kann. Im Glas zeigt sich der La Tunella Schioppettino in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das facettenreiche Bukett offenbart Aromen von Waldbeeren, Feigen, Nüssen und leichten Holznoten.
Der Geschmack ist reichhaltig und kraftvoll, feine Würze und samtige Tannine umhüllen den Gaumen. Das Ergebnis ist eine beeindruckende Aromenfolge, die mit einem eleganten und langanhaltenden Finale abgerundet wird. Der La Tunella Schioppettino harmoniert prächtig mit Rind, Wild und würzigem Käse.
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