Ried Schüttenberg Chardonnay DAC 2023
- Niederösterreich, Österreich
- Weißwein
- Chardonnay
- Geruch: Grapefruit, Ouitte, Ananas, Brioche
- Geschmack: Kräftig, intensiv, komlpex, mineralisch, elegant
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In der Nase zeigt der Wein Noten von Grapefruit und Quitte, begleitet von einer feinen Akazienblüte. Am Gaumen präsentiert sich der Markowitsch Ried Schüttenberg DAC kräftig und komplex, mit einer engmaschigen Textur und einer salzigen Mineralik, die ihm eine ausgezeichnete Struktur verleiht.Die Eleganz des Weines zeigt sich in einem langen und intensiven Abgang, der von mineralischen Noten und feinen Biskuitnoten begleitet wird.
Der Paradewein für Fischgerichte. Von zartem Saibling bis zu Meeresfischen in kräftigen Saucen ist er ein hervorragender Partner. Auch zu Schalentieren und zu Pasta mit weißer Trüffel.
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