Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG 2018
- Toskana, Italien
- Rotwein
- Sangiovese
- Geruch: Himbeeren, Kirschen, Veilchen, Zwetschgen, Tabak
- Geschmack: Kräftig, würzig, erdig, elegant, dichte Tannine
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In einem kräftigen Rubinrot mit violetten Reflexen glänzt der Pieve Santa Restituta di Gaja Sugarille Brunello di Montalcino im Glas. Noten von Himbeeren, Kirschen, Veilchen und Zwetschgen dominieren das Bukett. Auch ein Hauch von Schwarzer Kirsche, Lakritz, Rauch steigt in die Nase.
Am Gaumen überzeugt der elegante Rotwein mit einem kräftigen Mix aus lebendigen Säuren. Erdig und mit dichten Tanninen entwickelt sich der Pieve Santa Restituta di Gaja Sugarille Brunello di Montalcino durchaus anspruchsvoll im Geschmack. Das Finale gefällt mit stattlicher Länge. In Kombination mit Rind, Wild und ausgereiftem Käse ist dieser komplexe Rotwein sehr zu empfehlen.
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