Furia di Calafuria Rosé Salento IGT 2023
- Apulien, Italien
- Roséwein
- Negroamaro
- Geruch: Litschis, Pfirsichen, Ananas, Grapefruit, Veilchen, Jasmin
- Geschmack: Aromatisch, frisch, würzig, erfrischend
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Die Masseria Maìme liegt in einer der schönsten Gegenden des oberen Salento, nicht weit von der Stadt San Pietro Vernotico in der Provinz Brindisi entfernt. Das Anwesen erstreckt sich entlang der Küste und bildet eine einzigartige Landschaft von Weinbergen, die zwischen Wäldern und Pinienwäldern bis zum Meer reichen. Die hier vorherrschenden Rebsorten sind Negroamaro, Primitivo, Chardonnay und Fiano. Der Furia di Calafuria wurde geschaffen, um die raffinierte und hervorragende Qualität der apulischen Roséweine zu feiern. Der Name "Furia" ist eine Anspielung auf die Energie und Schönheit der Naturelemente; sein außergewöhnlicher Charakter ist elegant und anmutig und drückt ein perfektes Gleichgewicht seiner kontrastierenden Elemente aus.
Der Furia di Calafuria hat eine zarte rosa Farbe. In der Nase fasziniert er mit Noten von Litschis, Pfirsichen, Ananas und Grapefruit, begleitet von floralen Anklängen von Veilchen und Jasmin. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm frisch und würzig, mit einem erfrischenden Zitrus-Finish. Dieser Roséwein aus Italien eignet sich hervorragend als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Lauchsuppe oder Spargelsalat mit Quinoa und sollte am besten gut gekühlt genossen werden.
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