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Der Weingut Dr. Bürklin-Wolf Rupperstberger Hoheburg P.C kommt mit einem wunderschönen hellen Goldgelb in das Glas. Er beeindruckt mit intensiven Noten von reifer Ananas, gelben Pflaumen, Sternfrucht und Zitrusfrüchten. Als Nachbarlage zum Gaisböhl zeigt sich auch die Hoheburg mit einer kraftvollen Frucht und Cremigkeit. Gleichzeitig besticht sie durch ihre tiefgründige Mineralität und Saftigkeit. Dies verleiht ihm einen unglaublich langen Abgang und auch ein gutes Reifepotenzial.

Er passt als Speisebegleiter perfekt zu Risotto, Weißem Fleisch und Vegetarischem Essen.

Bestellen Sie den Weißwein 'Weingut Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg P.C. 2021 BIO' aus der Region Rheinland-Pfalz bequem und sicher bei Senti Vini - Weine online shoppen.
Steckbrief
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003
Alkoholgehalt: 12.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: VDP. Erste Lage
Holzfass: Ja
Farbe: Helles Goldgelb
Geruch: Reife Ananas, gelbe Pflaume, Sternfrucht, Zitrusfrüchte
Geschmack: Intensiv, mineralisch, saftig, cremig
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Riesling
Passt zu: Milder Käse, Vegetarisch
Bio: Ja
Vegan: Ja
Verschluss: Kork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Robert Parker: 92 Punkte
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinland-Pfalz
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland
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