KMPLX Sauvignac dry QbA 2025
- Franken, Deutschland
- Weißwein
- Sauvignac
- Geruch: Ananas, Tropische Früchte, Kräuter, Grüne Paprika
- Geschmack: Frisch, harmonisch, elegant, mineralisch, trocken
Der KMPLX Sauvignac dry QbA vom Weingut Glaser ist ein spannender Vertreter einer neuen Rebsortengeneration. Sauvignac zählt zu den sogenannten PIWI-Rebsorten und überzeugt nicht nur mit seiner ausdrucksstarken Aromatik, sondern auch durch seine natürliche Widerstandsfähigkeit gegenüber Pilzkrankheiten. Dadurch kann der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln deutlich reduziert werden – ein wichtiger Schritt hin zu einem nachhaltigeren Weinbau.
Die Reben wurden erst vor wenigen Jahren gepflanzt und stammen aus der ersten Ernte dieser noch jungen Anlage. Mit viel Leidenschaft und Sorgfalt entstand daraus ein Weißwein, der bereits eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial in dieser besonderen Rebsorte steckt.
Im Glas leuchtet der Wein in hellem Strohgelb. Das Bouquet begeistert mit feinen exotischen Fruchtaromen, die an Ananas und reife tropische Früchte erinnern. Dazu gesellen sich dezente Kräuternoten und ein zarter Hauch grüner Paprika, der der Rebsorte ihre unverwechselbare Persönlichkeit verleiht, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Am Gaumen präsentiert sich der KMPLX Sauvignac frisch, harmonisch und elegant. Die saftige Frucht wird von einer lebendigen Säure und einer feinen Mineralität getragen, während das trockene Finale angenehm ausgewogen und lang anhaltend ausklingt.
Der KMPLX Sauvignac ist ein moderner Weißwein für alle, die gerne Neues entdecken und charaktervolle Weine mit nachhaltigem Hintergrund schätzen. Ob als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Geflügel oder sommerlichen Salaten – dieser limitierte Erstlingswein verbindet Innovation, Frische und viel Trinkfreude auf besonders gelungene Weise.
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Versand am selben Werktag bei Bestellungen bis 14 Uhr.
Mit DHL ab einem Warenwert von 120,- € (nur Deutschland).
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