Am 09. Mai 2026 wurde Senti Vini erneut zum Treffpunkt für Weinliebhaber und Genießer: Bei der diesjährigen Senti Vini Hausmesse durften wir knapp 600 Gäste begrüßen. Bei bestem Wetter, hervorragenden Weinen, feinem Essen und entspannter Atmosphäre wurde gemeinsam verkostet, entdeckt und genossen.
Zwischen spritzigem Franciacorta, charakterstarken Rotweinen und entspanntem Daydrinking-Feeling entstand genau das, was Senti Vini ausmacht: ein Tag voller Genuss, Begegnungen und echter Leidenschaft für Wein. In der Folge präsentieren wir unsere Hausmesse Hughlights 2026:
Spitzenweine, große Namen und persönliche Favoriten
Auch 2026 war die Auswahl der Weingüter ein echtes Highlight. Mit dabei waren unter anderem St. Antony aus Rheinhessen, La Tunella aus dem Friaul, Zenato vom Gardasee, Pol Roger, Ca’ del Bosco und die Kult-Prosecco-Kellerei Valdo. Überall wurde probiert, diskutiert, eingeschenkt und natürlich angestoßen.
Antonia und Gianluca baten auch dieses Jahr wieder das gesamte Team, ihren persönlichen Lieblingswein der Hausmesse vorzustellen – inklusive der Geschichten dahinter.
David brachte mit dem Librandi Labella Rosé Frizzante echtes Kalabrien-Feeling ins Glas. Leicht, verspielt und mit niedrigerem Alkoholgehalt war der Frizzante für viele der perfekte Daydrinking-Wein des Tages. Die Rebsorte Gaglioppo sorgt für fruchtige Sommeraromen und eine feine, lebendige Perlage. Genau der Wein, bei dem man nach dem ersten Glas plötzlich merkt, dass die Sonne scheint und der Nachmittag länger werden darf.
Memo entschied sich mit der DYNA Scheurebe trocken 2025 vom Weingut Glaser für pure Trinkfreude aus Franken. Schon in der Nase explodieren Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und Maracuja, dazu diese frische Kräuterwürze, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Für Memo der ideale Terrassenwein – unkompliziert, lebendig und trotzdem mit Charakter.
Ursi kürte den Jamek Vierblattl Gelber Muskateller Federspiel 2024 zu ihrem Favoriten – nicht zuletzt, weil wir ihr den Wein bereits in Podcast-Folge 98 so schmackhaft gemacht hatten, dass sie ihn unbedingt selbst verkosten musste. Die sympathische Winzerfamilie aus der Wachau und der unglaublich duftige Stil des Weins haben sie dann komplett überzeugt. Florale Noten, Zitrus, ein Hauch Flieder und Rosenblüten machen ihn zu einem perfekten Frühlings- und Spargelwein.
Mehr Highlights...
Benni ging beim Thema Schaumwein direkt in die Vollen: Sein Highlight war der Ca’ del Bosco Vintage Collection Franciacorta Extra Brut 2018. Seine Zusammenfassung? „Hat brutal gute Dom-Pérignon-Vibes – nur deutlich entspannter für den Geldbeutel.“ Der Franciacorta reift ganze 48 Monate auf der Hefe und zeigt genau diese Mischung aus Eleganz und Druck, die große Schaumweine ausmacht: feine Zitrusnoten, etwas Brioche, exotische Frucht und eine unglaublich präzise Mineralität. Dazu kommen die ikonischen nummerierten Flaschen, die jedes Jahr fast schon Sammlerstatus haben.
Cossi brachte mit dem K+K Kirnbauer 7301 Blaufränkisch 2023 einen Wein mit echter Burgenland-DNA ins Rennen. „7301“ ist die Postleitzahl von Deutschkreutz – also quasi ein flüssiger Ortwein. Der Blaufränkisch erinnerte viele blind eher an Syrah: dunkelwürzig, pfeffrig und kräftig, dabei aber deutlich weicher und zugänglicher. 16 Monate Holzfass geben Struktur, ohne den Wein schwer wirken zu lassen. Cossi selbst feierte ihn leicht gekühlt als perfekten Grillwein – und verteidigte nebenbei charmant die Existenzberechtigung vegetarischer Weißwürste und alkoholfreier Weine. Sehr Cossi.
Gianluca blieb seiner italienischen Herkunft treu und präsentierte den Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021. Amarone ist bekannt für Kraft, Intensität und ordentlich Alkohol – aber genau darin liegt für ihn die Faszination. Reife Kirschen, Pflaumen, Kaffee- und Vanillenoten treffen auf eine samtige Struktur und enorme Tiefe. Für Gianluca ist das kein Wein für nebenbei, sondern einer für lange Abende, gutes Essen und besondere Momente.
Antonia setzte mit dem La Tunella Sauvignon DOP 2025 auf eine ihrer absoluten Lieblingsrebsorten. Gerade Sauvignon Blanc begeistert sie wegen seiner Wandelbarkeit: je nach Klima und Herkunft komplett unterschiedlich im Ausdruck. Der La Tunella zeigte genau diese Vielseitigkeit – von grünen Aromen wie Tomatenblatt und Salbei bis hin zu Honigmelone und gelber Paprika. Frisch, aromatisch und unglaublich elegant. Für Antonia der perfekte Begleiter zu Seafood, Garnelen oder einem guten Stück Lachs – und gleichzeitig einer dieser Weine, die im Glas immer wieder neue Facetten zeigen.
Pasta, Antipasti & Espresso
Dass großartige Weine nach ebenso gutem Essen verlangen, versteht sich bei Senti Vini von selbst. Deshalb wurde auch kulinarisch ordentlich aufgefahren. Besonders gefeiert wurde die getrüffelte Pasta mit geeistem Schinkenstroh – spektakulär, cremig und definitiv eines der meistfotografierten Gerichte des Tages. Dazu gab es Pasta mit Polpette al Sugo, frischem Basilikum und Hackbällchen wie bei Nonna in Apulien. Natürlich durfte auch der legendäre Antipasti-Teller nicht fehlen: Spinata Romana, eingelegtes Gemüse, Parmesanbruch und ofenfrisches Weißbrot sorgten für echtes Dolce-Vita-Feeling.
Für den perfekten Abschluss zwischendurch lieferten die Pascucci-Jungs feinsten Espresso direkt aus ihrer Kaffee-Ape.
Boccia, Daydrinking & die legendäre Power Hour
Neben Wein und Kulinarik durfte natürlich auch der Spaß nicht zu kurz kommen. Auf der Senti Vini Boccia-Bahn wurde mit großem Ehrgeiz gespielt. Das absolute Highlight wartete aber am frühen Abend: die legendäre Senti Vini Power Hour. Zwischen 18 und 19 Uhr wurde aus entspannter Hausmesse plötzlich eine kleine italienische Sommerparty. Italo-Disco, volle Gläser, tanzende Gäste und ausgelassene Stimmung machten diese Stunde zum emotionalen Höhepunkt des Tages. Wer nicht getanzt hat, stand an der Bar. Wer nicht an der Bar stand, hat vermutlich gerade angestoßen. Genau so lieben wir es.
Fazit
Mit fast 600 Gästen, fantastischem Wetter und einer Stimmung wie an der italienischen Riviera war dieser Tag für uns etwas ganz Besonderes. Unsere Hausmesse ist längst mehr als eine klassische Weinverkostung – sie ist ein Treffpunkt für Wine Lovers, Freunde und echte Genießer geworden.
Wer 2026 verpasst hat, sollte sich den Mai 2027 unbedingt schon jetzt im Kalender markieren.
Bis dahin sagen wir: Grazie & Salute!
