Gaja Sorì Tildìn Barbaresco DOP 2013

Angelo Gaja ist das Weingut mit den meisten Auszeichnungen auf dem gesamten Erdball. Im Jahr 1961 hat der damals erst 21-jährige Angelo das Familienunternehmen übernommen und seither den Weinbau in Italien grundlegend verändert. Tradition, Leidenschaft und Perfektionismus stehen für den Charakter der edlen Weine aus dem Piemont.

Der Gaja Sorì Tildìn Barbaresco verbindet die sortenreinen Aromen der Nebbiolo-Traube mit einem seidigen und reichhaltigen Geschmack voller Eleganz und Kraft. In leuchtendem Rubinrot schimmert der Rotwein im Glas. Ein üppiges Duftbild aus Kirschen, Lavendel, Orangenschalen, Mokka und wohlwollenden Röstaromen bestimmt das verführerische Bukett.

Intensiv und wohlstrukturiert trifft der Gaja Sorì Tildìn Barbaresco auf den Gaumen. Süß, cremig, fruchtig und frisch im Geschmack, leitet er ein langes und harmonisches Finale ein. Als Begleitung von Rind, Wild und würzigem Käse ist dieser exzellente Barbaresco eine echte Empfehlung. 

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (2 Gläser), Duemilavini (5 Trauben), Wine Spectator (95 Punkte), Robert Parker (95 Punkte), James Suckling (97 Punkte), Antonio Galloni (97 Punkte)

Geschmack: Süß, intensiv, fruchtig, frisch, cremig, strukturiert   

Geruch: Kirschen, Lavendel, Röstaromen, Orangenschalen, Mokka

Farbe: Leuchtendes Rubinrot

Passt zu: Rind, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 18 bis 20 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Az. Agr. Gaja, Via Torino 36, 12050 Barbaresco, Italien