Kellerei Bozen Mauritius Lagrein Merlot DOC 2021

Diese Cuvée ist eine gelungene Kombination aus den Rebsorten Lagrein und Merlot und präsentiert sich als fruchtiger und komplexer Wein mit einer intensiven und vielschichtigen Struktur.

In der Nase dominieren Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren, die von würzigen Noten von Vanille und Tabak begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und kräftig mit einer beeindruckenden Struktur und gut integrierten Tanninen. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden von Noten von Schokolade und Leder ergänzt.

Insgesamt präsentiert sich der Mauritius Lagrein Merlot DOC als ein komplexer und harmonischer Wein, der sowohl allein als auch zu kräftigen Gerichten wie Wild oder kräftigem Käse gut passt. Ein Wein, der das Terroir und die Expertise der Kellerei Bozen auf beeindruckende Weise widerspiegelt.

Steckbrief

Geschmack: Komplex, feine Tannine, strukturiert, intensiv, elegant

Geruch: Reife Waldbeeren, Gewürznoten, Kirschen,Vanille

Farbe: Dunkles Granatrot

Passt zu: Rindfleisch, Rehrücken, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: Lagrein, Merlot

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 14 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien