St. Michael-Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva DOC 2021

Der St. Michael-Eppan Lagrein Sanct Valentin präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot, durchzogen von verführerischen violetten Reflexen. Das Bukett entfaltet ein vielschichtiges Aromenspiel, das die Sinne mit Noten von saftigen Waldbeeren, feinem Kaffee, zartem Kakao und verlockender Schokolade betört.

Am Gaumen zeigt sich dieser opulente Rotwein mit einer beeindruckenden Kraft und einer perfekt eingebundenen Säurestruktur. Die Vollmundigkeit und Würze dieses edlen Tropfens führen zu einem langanhaltenden, harmonischen Finale, das den Genießer in seinen Bann zieht.

Dieser Lagrein Riserva ist der ideale Begleiter zu deftigen Fleischgerichten wie Rind oder Wild. Ebenso harmoniert er hervorragend mit gereiftem Käse und rundet so jedes anspruchsvolle Mahl perfekt ab. Der St. Michael-Eppan Lagrein Sanct Valentin ist ein wahrhaft empfehlenswerter Wein für besondere Anlässe und Genießer, die das Besondere schätzen.

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (91 Punkte- Jahrgang 2020)

Geschmack: Kräftig, vollmundig, würzig, elegant

Geruch: Waldbeeren, Kaffee, Kakao, Schokolade

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Lagrein

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Säuregehalt: 5,70 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien