Morgante Nero d´Avola DOC 2021

Die Weingut befindet sich in Grotte, einer kleinen Stadt in der Provinz Agrigento, etwa 21 Kilometer von der Küste und dem Tal der Tempel entfernt. Die verschiedenen Reben sind über eine bezaubernde Landschaft verstreut, die von natürlichen Hügeln und kleinen Tälern geprägt ist und sich auf unterschiedlichen Höhenlagen zwischen 350 und 550 Metern über dem Meeresspiegel erstreckt.

Im Glas präsentiert sich der Morgante Nero d'Avola in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett entfaltet eine Fülle fruchtiger Aromen von Brombeeren, Maulbeeren, Heidelbeeren, Johannisbrot, Lakritze und Kakaopulver.

Kräftig und mit ausgeprägter Frucht trifft dieser erdige Rotwein den Gaumen. Vollmundig, mit einer guten Struktur, weichen Tanninen, ausgewogener Frische und einem angenehm fruchtigen Abgang.

In Kombination mit Rindfleisch, Schweinefleisch oder gereiftem Käse entfaltet der Morgante Nero d'Avola seine volle Pracht.

Steckbrief

Geschmack: Vollmundig, strukturiert, fruchtbetont, elegant

Geruch: Brombeeren, Maulbeeren, Heidelbeeren, Johannisbrot, Lakritze, Kakaopulver

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Nero d‘Avola

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Sizilien

Anschrift Hersteller: Morgante s.r.l. soc. agr., Contrada Racalmare, 92020 Grotte (AG), Italien