Dreissigacker Sekt Riesling Brut 2019
- Geschmack: Hefe, Zitrusnoten, Äpfel
- Geruch: mineralisch, knackig, lebendig
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Steckbrief
Weinart: | Sekt |
Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Nero |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
Farbe: | Leuchtendes Strohgelb mit sanft grünlichen Reflexen |
Passt zu: | Aperitif, Fisch, Spargel, Vegetarisch |
Geruch: | Hefe, Zitrusnoten, Äpfel |
Geschmack: | mineralisch, knackig, lebendig |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Alkoholgehalt: | 12.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim |
Klassifizierung: | Brut |
Barrique: | Nein |
Verschluss: | Kork |
Der Grundwein für unseren Rieslingsekt wurde zu 100% spontan im Edelstahltank vergoren. Während der zweiten Gärung, durch die der Wein zum Sekt wird, durfte er für 15 Monate auf der Feinhefe reifen. Der Riesling Sekt wurde nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt und überzeugt durch einen feinen Mousseux mit einer erfrischenden Perlage. Charmantes, pures Trinkvergnügen. Herrlich klar und wunderbar.
Als Aperitif , zu kalten Vorspeisen , zu verschiedenen Spargelgerichten aber auch zu Geflügelgerichten weiß dieser Winzersekt zu überzeugen.
Steckbrief
Geschmack: mineralisch, knackig, lebendig
Geruch: Hefe, frische Zitrusnoten, Äpfel
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit sanft grünlichen Reflexen
Passt zu: Fischgerichten, Risotto, Gemüsegratin
Weinart: Winzersekt
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 6 bis 8°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 12%
Säuregehalt: 10.9 g/l
Restsüße: 10 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: VDP
Bio: Ja
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Anschrift Hersteller: Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim