Kellerei Terlan Lunare Gewürztraminer DOC 2021
- Geschmack: Tropisch-exotischer Duft nach Grapefruit, Limette, Litschi, Orange, Ingwernote, kandierte Rosenblätter
- Geruch: Fruchtig, trocken, komplex, salzig
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
| Farbe: | Leuchtendes, helles Goldgelb |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchten, Milder Käse, Pasta, Pizza, Vegetarisch |
| Geruch: | Tropisch-exotischer Duft nach Grapefruit, Limette, Litschi, Orange, Ingwernote, kandierte Rosenblätter |
| Geschmack: | Fruchtig, trocken, komplex, salzig |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 15.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Einen opulenten und eleganten Wein verkörpert der Kellerei Terlan Gewürztraminer Lunare DOC. Sein äußerst vielschichtiger Duft und seine mächtige Struktur verschmelzen in einem harmonischen Gesamteindruck, welcher große Trinkfreude bereitet.
Interessant zu asiatischer Küche, typischen süß-sauren Kombinationen. Eine fein verwobene und dichte Nase kennzeichnen diese Gewürztraminerselektion, wobei ein tropisch-exotischer Duft nach Grapefruit, Limette, Litschi und Orange enthüllt wird. Ganz klassisch trocken ausgebaut ist der Wein zwar komplex aber gleichzeitig sehr salzig und geschmeidig.
Die Kellerei Terlan, welche im Jahre 1893 gegründet wurde bringt zu 70 Prozent Weissweine hervor. Die Lese und Selektion der Trauben für diesen Gewürztraminer erfolgt per Hand. Die Reifezeit von 9 Monaten verbringt dieser Wein teils im Edelstahltank (50%) und teils im großen Holzfass (50%)
Steckbrief
Auszeichnungen: Falstaff (94 Punkte - Jahrgang 2016), Robert Parker (93 Punkte - Jahrgang 2016), Gambero Rosso (2 Gläser - Jahrgang 2016), James Suckling (94 Punkte - Jahrgang 2016)
Geschmack: Fruchtig, trocken, komplex, salzig
Geruch: Tropisch-exotischer Duft nach Grapefruit, Limette, Litschi, Orange, Ingwernote, kandierte Rosenblätter
Farbe: Leuchtendes, helles Goldgelb
Passt zu: Asiatischer Küche, Fisch, Pasta, Kürbis, Trüffel, mildem Käse
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 10 bis 12°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 15%
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restsüße: 5,3 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien
