Amanero Bavarese (BIO)
- Bayern, Deutschland
- Geruch: Frisch gemahlener Kaffee, Waldhonig, Orangenschalen, Zitrus, Enzian, Alpenkräuter, Artischocke
- Geschmack: Rund, weich, cremig, komplex, harmonisch
Wird heute versandt
Bestellen Sie innerhalb von 5 Stunden 36 Minuten und wir versenden Ihr Paket noch heute!
Lieferzeit ca. 1-3 Tage
Der Amanero Bavarese ist ein Premium-Bio-Kräuterbitter, der die jahrzehntelange Verbindung italienischer Amaro-Tradition mit bayerischer Brennkunst auf eindrucksvolle Weise vereint. Seine Rezeptur stammt aus den 1960er-Jahren, als der Brennmeister sie nach Lehrjahren in Italien in den Chiemgau brachte. Bis heute wird dieser Amaro in streng limitierter Menge, vollständig von Hand und ausschließlich aus biologischen Zutaten hergestellt.
Schon im Glas präsentiert sich der Amanero in dichtem Rotbraun. Die Nase öffnet sich mit einem weiten Aromenspektrum: frisch gemahlener Kaffee, Waldhonig, Orangenschalen und Zitrus treffen auf Enzian, Alpenkräuter und die charakteristische Artischocke – getragen von der Tiefe eines Kräuterbouquets aus über 30 Essenzen. Auch am Gaumen bleibt dieser Eindruck bestehen: rund, weich und fast cremig, mit einer feinen Süße, die sich harmonisch mit der komplex-würzigen Kräuterstruktur verbindet. Espresso-Noten bleiben präsent, wirken aber nie dominant; stattdessen entfaltet der Amaro stetig neue Nuancen zwischen Kräutern, Frucht und zarter Röstwürze. Die leichte Bitternote wirkt elegant eingebunden und verleiht dem Bitterlikör seinen ausgewogenen Charakter.
Über Monate im Holzfass gereift, zeigt sich der Amanero vielschichtig, tief und außergewöhnlich fein – ein Amaro Bavarese, der sich stilistisch zwischen italienischen Klassikern wie Ramazzotti, Cynar und einem Hauch Campari bewegt, dabei aber stets seine eigene Identität bewahrt.
Pur, auf Eis oder als Basis für aromatische Drinks ist er ein hervorragender Digestif. Auch in der markanten, kunstvoll gestalteten Flasche ist der Amanero ein edles Geschenk für Kenner und Liebhaber authentischer Handwerkskunst.
Wir beziehen unsere Weine direkt von den Kellereien.
Über 2.000 verschiedene Weine im Sortiment.
Versand am selben Werktag bei Bestellungen bis 14 Uhr.
Mit DHL ab einem Warenwert von 120,- € (nur Deutschland).
Diese Weine könnten ebenfalls Ihren Geschmack treffen
