Cuvée Imperiale Franciacorta Brut Dosaggio Zero DOCG
- Lombardei, Italien
- Franciacorta
- Chardonnay, Pinot Nero
- Geruch: Zitrusfrüchte, Ananas, Pfirsich, Jasminblüte
- Geschmack: frisch, anregend, elegant
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Der Berlucchi Cuvee Imperial Franciacorta Dosaggio Zero wird im Frühling nach der Ernte in Flaschen abgefüllt und reift im Kontakt mit den Hefen für mindestens 18 Monate. Nach der Enthefung ruhen die Flaschen nochmals weitere zwei Monate im Weinkeller.
Im Glas zeigt sich der samtige Schaumwein strohgelb.Reichhaltiges und anhaltendes Bouquet mit Noten von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose. Sehr trocken da keine Dosage zugegeben wurde. Feine elegante Perlage wie man es im Hause Berlucchi gewohnt ist.
Passt hervorragend als Aperitif aber auch zu Austern und diversen Fischgerichten weiß er zu glänzen.
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