Sant´Antone Grappa di Moscato
- Piemont, Italien
- Moscato bianco
- Geruch: Ausdrucksstark, harmonisch, würzig
- Geschmack: Salbei, Vanille, Pfirsich, Aprikose
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Ein Grappa mit Geschichte und Charakter – der Berta Sant’Antone Grappa di Moscato ist eine Hommage an die Wurzeln der Familie Berta und das legendäre Moscato-Terroir von Canelli. Hier, auf dem Hügel Sant’Antonio, entfalten die Moscato-Trauben ihre größte Süße und aromatische Intensität, die diesem edlen Destillat seine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht.
Nach zwölf Monaten Reifung in Eichenfässern präsentiert sich der Sant’Antone in einem leuchtenden Bernsteinton und beeindruckt mit einem eleganten, harmonischen Bouquet. Würzige und florale Aromen verbinden sich mit feinen Fassnoten und einer subtilen Süße. Salbei und Zitrusfrüchte verleihen dem Duft Frische, während Vanille eine warme, einladende Tiefe hinzufügt.
Am Gaumen zeigt sich dieser Moscato-Grappa weich und facettenreich. Die harmonische Balance aus Frucht und Würze entfaltet Nuancen von reifem Pfirsich, Aprikose und feiner Vanille. Die samtige Textur wird von einer angenehmen Fülle begleitet, die in einen langen, eleganten Abgang mündet.
Destilliert im diskontinuierlichen Verfahren in Kupferbrennblasen, steht dieser Grappa exemplarisch für die Handwerkskunst der Familie Berta. Ein edles Destillat, das die Süße und Würze des Moscato perfekt einfängt und Kenner mit seiner raffinierten Tiefe begeistert.
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