Vintage Collection Franciacorta Satèn DOCG 2019
- Lombardei, Italien
- Franciacorta
- Chardonnay, Pinot Bianco
- Geruch: Aprikose, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Melone, Brotkruste, Zitrusfrüchte, Hefe
- Geschmack: Samtig, rund, luxuriös, cremig, raffiniert
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Ca´del Bosco Franciacorta Vintage Collection Satèn DOCG wird, um die zweite Gärung einzuleiten, weniger Zucker hinzugefügt als bei einem Brut. Dieser Franciacorta reift 48 Monate auf der Hefe.
Die Chardonnay Trauben für diesen Franciacorta stammen von 16 Weinbergen, die vor 31 Jahren bepflanzt wurden und die 2 Weinberge von denen die Pinot Bianco Trauben stammen wurden vor 27 Jahren bepflanzt.
Ca´del Bosco Franciacorta Vintage Collection Satèn DOCG - im Geschmack reif, samtig, rund und weich. Das Bouquet erinnert an reife Pfirsiche, Zitrusfrüchte, Melone und frische knusprige Brotkruste. Ein schöner Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und als Aperitif.
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