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Der Cantina Mesa Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC ist eine Hommage an die sardische Weintradition und nimmt den Genießer mit auf eine aromatische Reise durch das malerische Weinbaugebiet Sulcis auf Sardinien. Sein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen verspricht bereits im Glas ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

In der Nase entfaltet sich eine Fülle intensiver Aromen mediterraner Früchte, darunter saftige Zitrusfrüchte, reife Birnen, weisser Pfirsich und ein Hauch weisser Blüten, die die Sinne verführen.

Am Gaumen begeistert dieser Vermentino mit seiner erfrischenden Säure und einer subtilen mineralischen Note. Noten von grünen Äpfeln und leicht salzige Anklänge verleihen ihm eine ausgewogene Komplexität und machen ihn zu einem wahren Genuss.

Der Primo Bianco Vermentino passt ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter helles Fleisch, Gemüse, Fisch sowie Schalen- und Krustentiere.

Möchten Sie mehr über diesen Wein erfahren? Dann hören Sie in die Folge #78 unseres Podcasts „Wein mit Freunden“ rein. Dort hören Sie alles Wissenswerte über diesen besonderen Rotwein sowie viele spannende Insider- und Hintergrundinformationen zu Winzer und Weingut. 

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: DOC
Holzfass: Nein
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: Zitrusfrüchte, reife Birnen, weisser Pfirsich, weisser Blüten
Geschmack: Erfrischend, knackig, frisch, mineralisch
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Vermentino
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Focaccia
Lagerpotenzial: 2028+
Verschluss: Kork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Sardinien
Allergene: Enthält Sulfite
Nährwerte je 100ml: Energie: 330 kj, 79 kcal, Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0,4 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,0 g
Zutaten: Trauben, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-), Apfelsäure (D,L-, L-)), Stabilisatoren (enthält Kaliumpolyaspartat), Konservierungsstoffe (Sulfite)
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben des Herstellers
Anschrift Hersteller: Cantina Mesa s.r.l.,Sant’Anna Arresi (SU) 09010, Italien
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