Pecorino Peco Terre D´Abruzzo IGP 2025
- Abruzzen, Italien
- Weißwein
- Pecorino
- Geruch: Ananas , Zitrusfrüchte, Orange, Pfirsich
- Geschmack: Frisch, fruchtbetont, ausbalanciert, saftig
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Cantina Tollo Pecorino Peco Terre d’Abruzzo IGP – charaktervoller Weißwein mit mediterraner Frische
Der Pecorino Peco aus der Cantina Tollo stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Provinz Chieti und zeigt eindrucksvoll das Potenzial dieser traditionsreichen Rebsorte aus den Abruzzen. Die Lese erfolgt sorgfältig zwischen Ende August und Anfang September, um Frische und Aromatik optimal einzufangen.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen, die seine Lebendigkeit und Jugend unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein klares und einladendes Aromenspiel: saftiger Pfirsich trifft auf frische Zitrusnoten, begleitet von dezenten tropischen Anklängen. Feine Nuancen aromatischer Kräuter und elegante florale Noten runden das Bouquet harmonisch ab.
Am Gaumen zeigt sich der Pecorino kraftvoll und zugleich ausgewogen. Eine gut eingebundene, lebendige Säure trifft auf eine angenehme Fülle und sorgt für ein spannungsreiches Mundgefühl. Der Wein wirkt strukturiert, präzise und endet in einem langen, harmonischen Abgang.
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