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Der Famiglia Olivini Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC ist ein einzigartiger Wein, der sich durch seine Zusammensetzung aus Gropello, Marzemino, Barbera und Sangiovese auszeichnet.

Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden, satten Rosé. Sein intensiver Duft nach Mandarine, Himbeere und einem Hauch von gelbem Apfel wird von floralen Noten begleitet, die von Rosenwasser unterstrichen werden. Am Gaumen offenbart er einen frischen und belebenden Geschmack mit ausgeprägten Noten von roten Früchten, gefolgt von einem Abgang, der zarte Mandelaromen hervorbringt.

Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Er eignet sich hervorragend als erfrischender Aperitif im Sommer und passt ausgezeichnet zu Fischgerichten, insbesondere zu Seezunge, frittierten Rotaugen, gegrillten Sardinen und Coregonus-Lachs-Spaghetti. Darüber hinaus harmoniert er auch gut mit weißen Fleischgerichten.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: DOC
Holzfass: Nein
Farbe: Leuchtend satt Roséfarben
Geruch: Mandarine, Himbeere, gelber Apfel, floralen Noten
Geschmack: Frisch, animierend, fruchtbetont
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Barbera, Groppello Bianco , Marzemino , Sangiovese
Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Pasta, Schwein, Vegetarisch
Lagerpotenzial: 2026+
Bio: Nein
Vegan: Nein
Verschluss: Kork
Weinart: Roséwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Allergene: Enthält Sulfite
Nährwerte je 100ml: Energie 305 kj, 73 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,1 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g
Zutaten: Rohmaterial Trauben,Stabilisator Kaliumpolyaspartat,Konservierungsstoffe/Antioxidantien L-Ascorbinsäure, Kaliummetabisulfit.
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben des Herstellers
Anschrift Hersteller: Società Agricola Olivini S.S., Località Demesse Vecchie 2, 25015 Desenzano del Garda (BS), Italien
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