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Der Farnese Fantini Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo DOC stammt aus den sonnenverwöhnten Hügeln rund um Roseto degli Abruzzi, nahe der Adriaküste. Die Reben gedeihen dort auf einer Mischung aus Ton- und Kalkböden und profitieren vom günstigen Südosthang der Weinberge. Durch die Verbindung traditioneller Reberziehungssysteme mit moderner Vinifikation entsteht ein charaktervoller Wein mit ausgeprägtem Herkunftsprofil.

Im Glas zeigt sich der Casale Vecchio in einem kräftigen Rubinrot mit dezenten granatroten Reflexen. Die Nase ist intensiv und ausdrucksstark, geprägt von reifen roten Früchten, ergänzt durch feine Anklänge von Marzipan, Amaretto und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein trocken und warm mit gut integrierten, eleganten Tanninen. Seine kraftvolle Struktur wird von einer angenehmen Fruchtfülle getragen, die den Wein geschmeidig und zugleich vielschichtig wirken lässt.

Ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten wie geschmortem Lamm, Pappardelle mit Wildragout, Braten oder Filet Mignon. Ein Montepulciano d'Abruzzo mit Charakter und mediterraner Seele.

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Steckbrief
Weinstile: Rund & weich, Säurearm
Alkoholgehalt: 14.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: IGT
Farbe: Kräftiges Rubinrot mit dezenten granatroten Reflexen
Geruch: Dunkle Kirsche, Brombeere, Marzipan, Amaretto und Gewürzen
Geschmack: Kraftvoll, geschmeidig, vielschichtig, elegant
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Montepulciano
Passt zu: Milder Käse, Pasta, Pizza, Saltimbocca, Hackbraten
Lagerpotenzial: 2029+
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Abruzzen
Allergene: Enthält Sulfite
Nährwerte je 100ml: Energie: 346 KJ / 83 kcal, Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 1,6 g davon Zucker: 0,6 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben des Herstellers
Anschrift Hersteller: Farnese Vini SRL, Via dei Bastioni, 66026 Ortona, Italien
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