Falanghina del Sannio DOC 2024
- Kampanien, Italien
- Weißwein
- Falanghina
- Geruch: Weisser Pfirsich, Limone, weisse Blüten
- Geschmack: Frisch, intensiv, aromatisch, ausgewogen
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Der Falanghina del Sannio DOC von Feudi di San Gregorio ist eine stimmungsvolle Hommage an die aromatische Vielfalt Süditaliens. Aus den fruchtbaren Böden des Sannio-Gebiets entsteht ein Weißwein, der mediterrane Lebensfreude und elegante Finesse in sich vereint.
Im Glas schimmert er in hellem Strohgelb mit aquamarinfarbenen Reflexen. Das Bouquet verführt mit einer intensiven Aromatik: Saftige weiße Pfirsiche entfalten ihre süße Frische, begleitet von spritziger Limone und feinen Nuancen weißer Blüten. Diese betörende Kombination lädt bereits beim ersten Duft zum Verweilen ein.
Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und ausgewogen. Die lebhafte Fruchtigkeit der Pfirsiche und die zitrische Frische verschmelzen zu einem dynamischen Tanz der Aromen. Ein klar definiertes, aromenreiches Finale rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von Eleganz und Vitalität.
Dieser Falanghina ist ein vielseitiger Speisenbegleiter: Er harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und milden Käsesorten. Ein Wein, der die sonnige Seele Kampaniens einfängt und auf jedem Tisch mediterrane Leichtigkeit verbreitet.
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