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Der Garofoli Supèra Verdicchio di Matelica DOC zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen, die seine jugendliche Frische betonen. Das Bouquet ist erfrischend und vielschichtig, dominiert von verlockenden Aromen reifer Pfirsiche, saftiger Äpfel und einer Note exotischer Früchte. Diese fruchtigen Nuancen verleihen dem Wein eine einladende und lebendige Nase, die den Gaumen auf eine köstliche Reise vorbereitet.

Am Gaumen setzt sich das fruchtige und frische Erlebnis fort. Der Garofoli Supèra Verdicchio di Matelica präsentiert sich mit einer klaren und lebendigen Fruchtigkeit, ergänzt durch eine feine Würze, die dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Die gute Struktur des Weins sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht und führt zu einem ausgewogenen Finale, das lange anhält und sanft ausklingt.

Dieser Weißwein ist besonders empfehlenswert zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, da seine Frische und fruchtigen Aromen die maritimen Noten hervorragend ergänzen. Auch zu Gemüse und vegetarischen Gerichten passt er ausgezeichnet, wobei seine feine Würze und Struktur die Aromen der Speisen perfekt unterstreichen.

Der Garofoli Supèra Verdicchio di Matelica DOC ist ein vielseitiger Wein, der sowohl zu einer Vielzahl von Gerichten als auch solo genossen werden kann und immer wieder begeistert.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: DOC
Holzfass: Nein
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: Pfirsiche, Äpfel, exotische Früchte
Geschmack: Fruchtig, frisch, delikat, duftig, mineralisch
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Verdicchio
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Pizza, Vegetarisch
Verschluss: Kork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Marken
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa, Via Arno 9, 60025 Loreto (AN), Italien
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