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Magredo bedeutet „karger Boden“: Karg, weil er mit einer Schicht aus Gräsern und Sträuchern bedeckt ist, die nur wenig Wasser benötigen und auf einem extrem trockenen und durchlässigen Boden wachsen können. Der Name „I Magredi“ beschreibt den typischen steinigen Boden dieser Gegend. Dank der kargen Bodenverhältnisse und der Temperaturschwankungen produzieren wir Trauben von großer aromatischer Komplexität und Frische.

Intensiv rubinrote Farbe. In der Nase zeigt der I Magredi Merlot Friuli Grave DOC Noten von Waldfrüchten, als junger Wein präsentiert er sich mit grasigen Anklängen. Der Geschmack ist rund und harmonisch. Passt hervorragend zu Wurstaufschnitt, Spaghetti Carbonara, Entenbrust in Soße, Polenta und Reh.
 

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: DOC
Holzfass: Nein
Farbe: Rubinrot
Geruch: Waldfrüchte, Erdbeeren, Gräser
Geschmack: Fruchtig, rund, harmonisch
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Merlot
Passt zu: Pizza, Rind, Vegetarisch, Wild
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: I MAGREDI S.r.l., Via del Sole 15 – Frazione Domanins, 33090 S. Giorgio della Richinvelda (Pn), Italien
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