Thalman Pinot Nero Riserva DOC 2020
- Südtirol, Italien
- Rotwein
- Pinot Nero
- Geruch: Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Zimt, Nelken, Vanille, Tabak
- Geschmack: Vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin
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Der Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva DOC, auch bekannt als Blauburgunder oder Pinot Noir, ist seit über 100 Jahren in Südtirol heimisch. Die Reben gedeihen in den warmen und gut belüfteten Weinbergen am Ritten oberhalb von Bozen, was zu einem bemerkenswert strukturierten und eleganten Pinot Noir führt.
Bereits beim Einschenken offenbart der Thalman Pinot Nero Riserva ein intensives Rubinrot, das seine Tiefe und Intensität widerspiegelt. Die verführerische Nase bietet eine Fülle von Aromen, darunter saftige Waldbeeren, reife Kirschen und süße Pflaumen. Hinzu kommen würzige Noten von Zimt, Pfeffer und Nelken, die dem Bouquet eine faszinierende Komplexität verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Nero mit einer äußerst eleganten Struktur und seidigen Tanninen. Jeder Schluck verführt mit einer harmonischen Verbindung von Frucht und Würze, die den Wein auszeichnet. Die geschmeidige Textur und die ausgewogene Balance machen ihn zu einem wahren Genuss.
Der Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva DOC ist eine ausgezeichnete Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit gebratener Ente, zartem Rehrücken und kräftigem Käse. Die Aromen des Weins ergänzen diese Speisen auf vorzügliche Weise und sorgen für ein geschmackliches Erlebnis, das Sie nicht vergessen werden.
Steckbrief
Geschmack: Vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin
Geruch: Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Zimt, Nelken, Vanille, Tabak
Farbe: Intensives Rubinrot
Passt zu: Rindfleisch, Rehrücken, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Pinot Nero
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja, 6 Moante
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien
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